1月 タラ鍋

鍋の湯けむりの中、アツアツのタラ鍋を夢中でほおばる入居者様。昆布ダシと野菜の旨味が染み込んだタラが口の中で踊るようです。
皆様、お腹いっぱいになるまで何杯もおかわりをし、とても満足気な様子でした。

 

2月 たこ焼き

入居者様もたこ焼き作りに参加し、生地の中にタコやネギを入れ、たこ焼きピックを使いひっくり返すなど楽し気に作っていました。
普段は小食な方も「おいしい!」と何度もおかわりをしており、用意したたこ焼きはすべてお腹の中に収まりました。

 

3月 どら焼き

生地の甘みと舌触りを良くするため、隠し味と愛情をたっぷり込めて練りこみました。ホットプレートで作った焼きたての生地にあまーい
こしあんを挟み、大きく口を開けてパクリ!「おいしい!」と皆さま思わず顔がほころんでいました。

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